Mijn grootmoeders kookboek.

Ik heb lang geleden een kookboek van mijn grootmoeder gekregen en gebruik regelmatig de recepten uit het boek; recepten huishoudschool, Laan van Meerdervoort, te ‘s-Gravenhage, augustus 1934 Graag wil ik deze kennis delen met veel mensen die van koken houden, maar vooral van hoe men vroeger kookt met verse producten. In plaats van wegen. Met…

Aardbevings kennen geen grenzen

Wat geweldig dat er afgelopen vrijdagavond zoveel mensen, meer dan 12.000 hebben meegelopen met de fakkeloptocht. Door omstandigheden was ik genoodzaakt om op de bank te kijken naar de live-uitzending van rtv Noord. Gelukkig heeft het dagblad van het Noorden daar iets op bedacht namelijk: een digitale site waar je je naam en woonplaats kon…